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Cucina tipica locale
Trentina e Veneta
Il nostro menù è composto da ingredienti e prodotti locali, sapientemente selezionati dal nostro chef, formaggi delle malghe dell’Altopiano, carni di produttori locali, prodotti agricoli a km zero.
Le nostre portate vengono preparate con cura e amore. Quell’amore che vogliamo trasmettere ai nostri affezionati clienti.
I nostri prodotti
Le eccellenze attorno a noi
Farine selezionate
Da un'attenta ricerca dei prodotti base, riusciamo a creare dei primi di riconosciuta qualità.
Carni locali
Il nostro chef selziona accuratamentele le migliori carni trentine per potervi far assaporare una certificata qualità.
Formaggi tipici
La sapiente cura e passione dei nostri collaboratori porta, dai pascoli incontaminati alla tavola, il gusto dei nostri migliori formaggi.
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